Daca in trecut mesele oferite angajatilor erau privite de companii drept un beneficiu secundar, astazi a devenit un foarte bun instrument de retentie, de atragere a talentelor si de consolidare a brandului de angajator.
Asta pentru ca cele mai multe corporatii inteleg ca oamenii nu muncesc doar pentru salariu, ci si pentru experientele zilnice, iar hrana ocupa un loc central in acest peisaj. Pana la urma, totul este conectat: sanatatea fizica si psihica, nivelul de energie, sentimentul de apartenenta la echipa si chiar perceptia asupra companiei.
Evolutia cateringului corporate
In urma cu cativa ani, companiile ofereau catering cu ocazia unor evenimente ca sedinte importante sau aniversarile de firma. Odata cu schimbarile de pe piata muncii, mesele asigurate zilnic pentru angajati au devenit aproape o norma in marile organizatii.
Un studiu realizat de Forbes in 2024 arata ca peste 68% dintre angajati considera ca mesele oferite de companie le imbunatatesc semnificativ satisfactia la locul de munca, iar 54% afirma ca se simt mai conectati cu echipa atunci cand iau masa impreuna. Aceste cifre vorbesc de la sine si explica de ce in 2025 tot mai multe corporatii isi planifica din timp si cu atentie parteneriatele cu firmele de catering si serviciile de prajituri la birou cu livrare, integrand acest beneficiu in pachetele de HR.
Tendintele alimentare
Diversitatea este cuvantul de ordine. In 2025, trei directii se remarca in mod special:
Personalizarea meniurilor
Firmele de catering investesc in aplicatii si platforme digitale prin care fiecare persoana isi poate selecta meniul zilnic, alegand intre optiuni vegetariene, vegane, fara gluten, low-carb sau meniuri traditionale.
Accent pe alimentatia sanatoasa
Oboseala cronica, stresul si stilul de viata sedentar au adus in prim-plan nevoia urgenta de hrana sanatoasa. In 2025, companiile de catering pun accent pe ingrediente locale, pe preparate bogate in nutrienti si pe meniuri gandite impreuna cu nutritionisti.
Responsabilitate
Tinerii angajati, in special generatiile Millennials si Gen Z, pun mare pret pe impactul pe care il are compania asupra mediului, deci si serviciile de catering trebuie sa tina pasul. In 2025, tendinta dominanta este reducerea risipei alimentare, folosirea ambalajelor biodegradabile si colaborarea cu producatori locali. Tot mai multe corporatii aleg sa colaboreze cu furnizori care respecta standardele de sustenabilitate, pentru a-si consolida reputatia de angajatori responsabili.
Ce obtin companiile?!
Un prim avantaj este cresterea productivitatii. Un angajat care nu trebuie sa isi piarda 30-40 de minute cautand un restaurant sau comandand mancare online este un angajat care poate ramane concentrat pe sarcinile sale. In plus, mesele echilibrate previn scaderea nivelului de energie de dupa pranz, mentinand atentia si eficienta la cote ridicate.
Un alt beneficiu major este retentia personalului. Intr-o piata a muncii extrem de competitiva, detaliile fac diferenta. O companie care asigura zilnic mese variate si sanatoase transmite un mesaj clar: se gandeste la oameni, nu doar la profit. Angajatii apreciaza acest tip de grija, iar loialitatea lor creste.
Nu in ultimul rand, mesele impreuna construiesc; pauza de pranz devine un prilej de socializare, de brainstorming informal si de conectare intre colegi din diferite departamente. Cultura organizationala se consolideaza, iar sentimentul de apartenenta la echipa devine mai puternic.