La reine (Quiche Lorraine)

Quiche cu bacon, din ingrediente naturale

Pentru iubitorii patiseriei sărate, quiche lorraine va fi mereu regina platourilor. Cu o istorie de 5 secole și supusă multor transformări până în secolul XIX, când a ajuns la forma pe care o știm astăzi, quiche lorraine s-a aflat, cu siguranță, pe masa multor petrecăreți de-a lungul timpului. Desigur, poate ajunge și pe masa de la petrecerea ta de birou, cu condiția să ne dai de știre!

Ingrediente :  făină, unt, smânână pentru gătit, bacon, mărar, ceapă verde, ardei gras.

Greutatea aproximativa a unui quiche este de 1050 grame si vine portionat in 16 felii;